Tanné qu’on
juge tes choix
d’alcool dans
les party ?

Erod a la solution pour toi!

En quelques étapes faciles, tu peux maintenant donner à ta bière ou ta quille
des airs de microbrasserie raffinée, ou encore transformer une simple bouteille de rouge
en grand cru tout droit sorti de ton cellier.

1.

Avec ta bouteille et ton étiquette
en main, rends-toi dans un endroit
calme, à l’abri des regards.

2.

Colle l’étiquette sur ta bouteille ;
assure-toi de bien couvrir
l’étiquette originale.

3.

Déguste ta boisson préférée
en public sans avoir à te justifier!

Buvez-les sans délai!

Bière rousse

La Cœur de roux possède une robe cuivrée flamboyante, à l’image des têtes fortes de Beerod. Cette bière unique a un caractère fort doublé d’une douceur surprenante. En bouche, on décèle d’abord un goût bien malté et enrobant, suivi de notes gourmandes de sucre d’orge et de noix grillées, avec une finale de biscuit au beurre.

Bonne en toutes occasions, la Cœur de roux sera votre compagne de choix pour affronter les party des fêtes en tant que célibataire. Ronde et moelleuse, elle saura vous apporter du réconfort quand vous entendrez pour une énième fois “Pis, as-tu un p’tite blonde?” ou encore “Belle de même, je comprends pas que tu sois toute seule!”. Cette rousse chaleureuse vous fera sentir comme chez vous, n’importe où!

Bière IPA

La Cœur de roux dévoile une robe jaune dorée et une jolie mousse persistante. Cette bière de style IPA est préparée avec un mélange savoureux de houblons Mosaic, Galaxy et Cascade. On lui reconnaît une amertume bien sentie ; en bouche, on retrouve des notes d’orange confite ainsi que des accents de pain d’épice.

Rafraîchissante, on saura la qualifier de “bière de soif” ; elle se boira bien avec les plats plutôt relevés, de la fricassée de fruits de mer cajun au tajine d’agneau, en passant par la traditionnelle sauce spagat’. Son houblonnage dominant vous permettra de dominer la conversation avec votre petite sœur qui, depuis qu’elle a découvert l’existence des IPA, crache sur toute bière à moins de 80 IBU.

Assurez-vous la victoire!

Vin blanc

Le Combat des papes révolutionne le milieu du vin avec ce tout premier pinot jaune. Sa robe, d’une couleur jaune vif, ajoute à la brillance de ce vin surprenant. On lui accorde des notes de pomme, de pêche et d’ananas. Sans être exubérant, il exprime parfaitement les arômes issus du raisin jaune, encore méconnu.

Vif et agréable, il vous tiendra compagnie à l’apéro comme au dessert ; ce vin se mariera harmonieusement aux petites saucisses cocktail comme aux pets de sœur… et même à l’infâme gâteau aux fruits. Son acidité mesurée en fait un vin d’une agréable souplesse, qui saura faire passer sans accrocs les remarques doux-amer de votre tante, qui se considère comme la sommité en matière de vin depuis son séjour de deux semaines à Bordeaux.

Vin rouge

Le Combat des papes est un pinot noir issu de deux cépages, situés au cœur de Mirabel et dans les vallées de Saint-Sauveur. Rond en bouche, il se caractérise par ses notes de fruits rouges, rappelant la sauce aux atocas et les cerises au marasquin. En trame de fond, des arômes d’épices et de feu de foyer vous surprendront.

Son équilibre et sa générosité s’agencent à merveille au pain sandwich, à la tourtière (la vraie) et aux restants de dinde sous toutes ses formes. Franc et robuste, le Combat des papes saura charmer le plus critique des buveurs… même votre cousin du Mile-End, qui ne jure plus que par les vins orange.

Joyeuses fêtes de la part de toute l’équipe d’Erod!

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